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0043 极品臭豆腐

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柳浪续道:“这臭豆腐的卤水那是越陈越香,我家有一坛千年卤水,啧啧,那才是卤水之王,豆腐不要说放到里面去泡,上好的豆腐只要在这老卤面前这么晃上一晃,放油里一炸那就是绝顶奇臭喷香的臭豆腐,这新卤没有十天半个月怎么能用!”

老阳头也不深想柳浪这话里吹嘘的成分,忙说道:“小哥,你家在哪里,把你家传老卤拿来,省得做新卤费事!”

柳浪心想,我家在地球,您老人家就是法力再高也到不了啊,说道:“可惜,那坛老卤前年打碎,不可复得了。”老阳头一听这话,苦着脸,竟像是他的一件宝贝丢了似的。

两人,一老一少就在这诺大的府邸里等着那卤水的生成,一晃十天就过,这十天柳浪除了不能逃跑以外,老阳头也不约束柳浪。老阳头不烦柳浪,柳浪可不放过支使他的机会,今天说卤水缺了苍梦山上寒冰一斤,顺便再要求老阳头捕几头苍梦雪猿来尝尝鲜,明天又要天晶寒潭下人魔鱼两条,这些奇珍自然都是落到了柳浪肚子里。

老阳头初几天还问要这有什么用,柳浪舌吐莲花,说的有板有眼,说这卤水制作随着天气变化而定,自然是不能一层不变,要随时调整,唬的老阳头一愣一愣的,心服口服外加五体投地,连说小哥不愧是臭豆腐宗师!

第十天一早,老阳头兴冲冲地就出去买豆腐去了,走时嘴里还哼着小调,因为柳浪告诉他今天晚上必能吃到臭豆腐!豆腐买回来后,柳浪把豆腐切块,切好后都泡到了卤水里。

老阳头自从豆腐被泡到卤水里后,就坐立不安,过上三五分钟就问柳浪好了么,柳浪说了几遍起码要泡够三个时辰以上才可以,可老阳头屁股底下好似安了钉子,就是坐不住,不停地绕着柳浪画圈,弄得柳浪不厌其烦。

柳浪说道:“阳老伯,莫要再画圈了,你不知这腌制臭豆腐犹如炼丹,快要出丹的时候那是决不能有一丝干扰的,臭豆腐也是一样,尤其忌讳大声喧哗!晚辈要沐浴更衣,焚香祷告臭豆腐之神,希望保佑这次能出锅好臭豆腐,您老请出外候着吧。”

老阳头现在一门心思想吃那臭豆腐,对柳浪所说的话丝毫不怀疑,哪去想这世上有什么臭豆腐之神,他忙出了屋子,并小声对柳浪说道:“小哥,你放心,我屁都不放一个,保证不打扰这臭豆腐出锅!”

柳浪怕他猴急再来烦自己,用脚在地上画了一个小圈子,对老阳头说道:“阳老伯,您请进入圈子,切记,不要有一丝一毫声音,晚辈观察这次的臭豆腐定然不同凡响,可不能在最后这一个时辰功亏一篑!”

老阳头一脸严肃,小声说道:“小哥请放心,我保证不动!”柳浪转身就进了屋子,看着外面正襟危坐,动也不敢动,如小学生般局促的老阳头,觉得这老头也甚有趣!

一个时辰很快过去,端坐在外的老阳头突然闻到一股刺鼻的臭味,臭的如此猛烈,要不是知道这是臭豆腐的味道,他还以为是什么妖人在施法呢。‘滋啦’一声传来,这是臭豆腐下入滚油的声音,瞬间老阳头就闻到一种似臭还香的奇异味道,明知道柳浪正在油炸那臭豆腐,可老阳头还是动都不敢动,他怕冲撞了臭豆腐之神,出了坏豆腐,那可就不妙了!

不多时,一盘油汪汪的臭豆腐新鲜出炉,端到了老阳头面前,老阳头嗖的一声像颗炮弹似得,一把夺过这盘臭豆腐!

十几片豆腐错落有致地摆在白瓷盘子里,老阳头深吸了口气,果然是奇臭无比!他千思万想的臭豆腐就摆在面前,他到不着急吃了,柳浪见他喉咙不断耸动,哈喇子都要流了一地了,还在闻着臭豆腐,柳浪经过这几天和他的相处已经见怪不怪了。

终于,一块臭豆腐被老阳头送进了口中,柳浪想知道老阳头吃完后什么反应,谁知道老头竟然十多分钟不动、不言语,柳浪想难道是臭豆腐不合他的口味?突然,一头猛虎吼叫声吓得柳浪连连退了五步!随后又听到一声喊叫:“太好吃了!呜呜呜,我太幸福了,我竟然能吃到这么奇异的臭豆腐!”

柳浪看着像孩子般在那跳脚的老阳头,向嘴里扔了一片臭豆腐,自言自语道:“祖传的手艺,岂能小觑?!”

一盘臭豆腐,转眼不见,老阳头伸手入怀,几十点光芒飞出,五颜六色流光溢彩的法宝就飞到了柳浪身边,老阳头说道:“小哥,你真是让我吃到了这天下最好吃的绝味,老头子说话算话,这些法宝功法都是你的了!”

老阳头这一手倒是大出柳浪的意外,本以为那天他是说说而已,没想到老头说道做到,柳浪说道:“前辈,做这臭豆腐乃举手之劳,这些法宝太过贵重,晚辈万不敢收下!”

老阳头却把头一晃道:“你这臭豆腐非同凡响,这些法宝怎能抵得过这妙到毫巅的臭豆腐,小哥尽管拿去这些法宝!再说,我这辈子从不欠人情,欠了人情就要吃大亏,我才不上当!你给我臭豆腐,我送你法宝,才两不相欠!”

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